El sabor que

tanto extrañabas

En San José tienes ese rincón donde cada plato sabe a Colombia

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Parrilla, tradición y sabor colombiano que te devuelven a casa en cada bocado.

The people said Bistora
deserves damn great taste,
and cleaner processes.

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La comida perfecta para cualquier ocasión.

Platos preparados con cuidado, ingredientes frescos y el 100% sabor auténtico colombiano. Ideales para reuniones, celebraciones o simplemente disfrutar en buena compañía.

Conócenos más

Así preparamos el sabor auténtico colombiano

Puro y natural

Seleccionamos los ingredientes más frescos y locales, cocinando cada plato con cuidado y honestidad. Comida real, hecha con pasión, que puedes saborear en cada bocado.

Delicias a la parrilla

Cada receta es elaborada a mano, desde la preparación hasta el emplatado final, con el sello inconfundible de la parrilla colombiana que conquista a todos en San José.

Frescura total

Nuestros platos se preparan al momento, servidos calientes y llenos de frescura, con ese sabor colombiano que transforma cualquier ocasión en una celebración.

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